Le projet APPETITE, soutenu par la Commission européenne dans le cadre du programme Erasmus +, vise à développer et fournir une formation pratique dans le domaine des « Business models durables » au moyen de cours innovants.
Cette formation s’adresse d’une part, à des entrepreneurs du secteur agro-alimentaire qui sont expérimentés et, d’autre part, à des jeunes à la recherche de nouvelles opportunités d’emploi.